INTERBEV Grand-Est
Filière Bétail et Viande
La viande du Terroir Grand Est

Historique

La marque Viande du Terroir Lorrain a été créée par Lorraine Qualité Viandes, une association (loi 1901) d’information et de promotion collective de la viande et des produits carnés de qualité produits en Lorraine.
Fondée en 1992, l’association doit sa création à l’Interprofession régionale bovine (INTERBEV Lorraine) et à l’URGPAL (Union Régionale des Groupements de Producteurs d’Alsace-Lorraine) qui cherchent à développer l’abattage des bovins en Lorraine. Ensemble, ils mettent en place la démarche Viande du Terroir Lorrain.

 

En 2018, adaptation à la grande Région

Avec la création du Grand Est, Lorraine Qualité Viandes donne naissance aux déclinaisons régionales.

Au service des consommateurs et de leur économie, Lorraine Qualité Viandes assure la promotion de la filière Viande Grand Est et de ses produits. Tous les membres de la filière valorisent une viande issue d’animaux nés, élevés et préparés dans le Grand-Est, en Lorraine ou en Champagne-Ardenne, identifiée sous la marque Viande du Terroir Grand Est, Viande du Terroir Lorrain ou Viande du Terroir Champagne-Ardenne.

 

 

Coordonnées :
5 rue de la Vologne – Bâtiment A - 54520 LAXOU
Tél : 03 83 96 68 04 - Fax : 03 83 96 31 40
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