Le 19 mars, l'après‑midi a été consacrée à la présentation de l'étude d'impact socio‑économique des abattoirs prestataires, réalisée par VertigoLab, en présence de la Région Grand Est et de la DRAAF. Un outil
Le 20 mars 2026, une trentaine d’élèves âgés de 3 à 11 ans, de l’école Victor Hugo à Baudricourt, se sont rendus au GAEC DE BAUVAUCOURT pour découvrir le travail à la ferme et les produits qui en découlent. Au programme :
Le 23 mars dernier s’est tenue la sélection régionale Grand Est du concours du Meilleur Apprenti de France (MAF) en boucherie, organisée dans les locaux du CFA CMA FORMATION de Metz. Cinq candidats se sont affrontés lors de cette
La 5ème édition du concours des Ardoises du Grand Est s’est déroulée le 30 mars à Alméa à Châlons-en-Champagne, mettant à l’honneur de jeunes talents prometteurs. Étudiants en CAP et BP cuisine ont relevé un défi original :
Du 15 au 18 mars, Interbev Grand Est a participé au salon EGAST Strasbourg, salon dédié aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Conférences, rencontres, table ronde et dégustations ont mis en avant les