Les accords interprofessionnels relatif à l'achat et à l'enlévement des bovins de 8 mois ou plus destinés à l'abattoir (mars 2017) et relatif au classement, au marquage, la pesée et la présentation des carcasses de bovins agés de 8 mois ou plus ainsi que la circulation des informations d'abattage (septembre 2019) vous permettent d'effectuer une réclamation sur des abattages notamment sur le poids, le classement, etc. ou de demander un constat de saisie.
Dans tous les cas, la demande doit être faite impérativement au 03 83 96 68 04.